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sofakante
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Von pürierten Gurken Wasser auffangen und mischen mit gestampften Kräutern (Pfefferminz, Zitronenmelisse und Zitronenverbena), Limette und @ClubMate (für ein bisschen Süße und Bitzel).

Aus dem Gurkenmatsch habe ich diese Suppe mit Avocado gemacht.
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Schweinderl